Salade périgourdine (confit de canard, gésier, croûtons … ) 12,80 €

Raviole aux champignons et foie gras crème de Parmesan 13,90 €

Carpaccio de bœuf huile d’olive Kalamata et citron 12,50 €

Tartare de melon au jambon serrano 13,20 €

Tomate & « munster frais » et basilic 13,20 €

Légumes d’été façon bäeckeoffe, huile d’olive kalamata & citron 16,10 €

Filet de bar rôti, sur ratatouille, sauce créole 21,50 €

Tripes de bœuf braisées façon Mamy Marcelle 17,00 €

Côte de veau rôtie jus corsé, salade et frite maison 22,10 €

Double carpaccio de bœuf (servi sur 2 assiettes) frite maison 19,50 €

Filet de bœuf sauce vin rouge, pomme anna 24,90 €

Plat uniquement pour enfant jusqu’à 12 ans
Bouchée à la reine , pâtes fraîches 8,90 €

Assortiment de 4 fromages servi sur assiette 8,50 €

Feuilleté de fraises & sorbet fraise 7,50 €

Crème brûlée à la vanille 7,50 €

Tiramisu au café 7,50 €

Coupe de glaces
2 boules 4,90 €
3 boules 7,00 €
avec ou sans chantilly
Vanille, café, chocolat, caramel fleur de sel, rhum raisin, citron, framboise, fraise, mirabelle,


Café gourmand 100 % arabica « Elsass café ou thé ou infusion Dammann » 8,00 €
Irish café 7,90 €
Expresso : Cafés Henri, Moka Sidamo, Guatemala Antigua, Colombie Supremo 2,50 €
Expresso : cafés Henri 100 % Arabica “Elsass café” 2,10 €
Thés et infusions : maison Dammann 2,40 €

Tartes flambées uniquement le soir

Tarte flambée traditionnelle 9,80 €

Tarte flambée gratinée 10,90 €

Tarte flambée au munster 12,80 €

Réservation recommandée : nombre de places limitées

Choix à la carte voir ci-dessus
RESTAURANT FERME : DIMANCHE SOIR LUNDI ET MARDI MIDI
lundi soir restaurant ouvert uniquement pour les clients de l'hôtel
HORAIRES:
MIDI : 12h00 à 13h45
SOIR : 19H00 à 20H30