Restaurant
Unser Restaurant ist von Sonntagabend bis einschließlich Dienstagmittag geschlossen
Wir bieten Ihnen für Ihre Familienfeste, Kommunionen, usw. unsere leckeren Festmenüs an.
Unsere Speisekarte
Salade périgourdine (confit de canard, gésier, croutons … )
Perigourdine Salat (Enteconfit , Magen, Croutons…)
Perigourdine salad (duck confit, gizzard, croutons…) 12,80 €
Raviole aux champignons et foie gras crème de parmesan
Ravioli mit Pilzen und Entenstopfleber mit Parmesancremesauce
Ravioli with mushrooms and foie gras cream of Parmesan 13,90 €
Carpaccio de bœuf huile d’olive Kalamata et citron
Rindercarpaccio Kalamata Olivenöl und Zitrone
Beef carpaccio Kalamata olive oil and lemon 12,50 €
Tartare de melon au jambon serrano
Melonentartar mit Serrano Schinken
Melon tartare with serrano ham 13,20 €
Tomate « munster » frais et basilic
Tomaten «Munsterkase » frisch und Basilikum
Tomato & fresh “munster” and basil 13,20 €
Légumes d’été façon bäeckeoffe, huile d’olive kalamata & citron
Gemüse nach Bäeckeoffe-Art, Kalamata Olivenöl und Zitronen
Vegetables in bäeckeoffe style, Kalamata olive oil & lemon 16,10 €
Filet de bar rôti, sur ratatouille, sauce créole
Gebratenes Wolfsbarschfilet, ratatouille kreolische Sauce
Roasted sea bass fillet, ratatouille creole sauce 21,50 €
Tripes de bœuf braisées façon Mamy Marcelle
Geschmorte Rinderkutteln nach Oma-Marcelle-Art
Braised beef tripe Grandma Marcelle style 17,00 €
Côte de veau rôtie jus corsé salade et frite maison
Gebratenes Kalbskotelett mit fleischSaft, Salat und Pommes Frites
Roasted veal chop with juice, salad and house fries 22,10 €
Filet de bœuf sauce vin rouge
Rinderfilet mit Rotweinsauce
Fillet of beef with red wine sauce 24,90 €
Double carpaccio de bœuf (servi sur 2 assiettes) frite maison
Doppeltes Rindercarpaccio (serviert auf 2 Tellern) hausgemachte Pommes
Double beef carpaccio (served on 2 plates) homemade fries 19,50 €
Assortiment de 4 fromages servi sur assiette
Auswahl von 4 Käsesorten, serviert auf einem Teller
Assortment of 4 cheeses served on a plate 8,50 €
Feuilleté de fraises et glace vanille
Blätterteig und Erdbeeren mit Erdbeersorbet
Puff pastry of strawberries and strawberry sorbet 7,50 €
Crème brulée à la vanille
Crème brulée mit vanille /Creme brulee with vanilla 7,50 €
Tiramisu au café
Kaffee-Tiramisu / Coffee Tiramisu 7,50 €
Eisbecher mit zwei Kugeln/ ice cream cup two balls 4,90 €
Eisbecher mit drei Kugeln/ ice cream cup three balls 7,00 €
Vanille, Kaffee, Schokolade, Caramel, Traubenrum, Zitrone, Himbeere, Mirabelle,
Vanilla, coffee, chocolate, caramel, grape rum, lemon, raspberry, mirabelle plum,
Café gourmand 100 % arabica « Elsass café ou thé ou infusion Dammann » 8,00 €
Irish café 7,90 €
Expresso : Cafés Henri, Moka Sidamo,
Guatemala Antigua, Colombie Supremo 2,50 €
Expresso : cafés Henri 100 % Arabica “Elsass café” 2,10 €
Thés et infusions : maison Dammann 2,40 €
Tartes flambées/Flammekueche
Traditionell Zwiebel, Speck Traditional Onion and bacon 9,80 €
Tarte flambée gratinée
Zwiebeln Käse Speck / onions cheese bacon 11,00 €
Tarte flambée au munster
Zwiebeln Speck Münsterkäse / onions bacon Munster
cheese 13,10 €
Reservierung empfohlen
Mittagessen: 12:00 bis 13:45 Uhr Mittwoch bis Sontag
Abendessen: 19:00 bis 20:30 Uhr Dienstag bis Samstag
Menüs der Woche
Die Auberge des Mésanges bietet Ihnen jeden Tag ein neues Menü an. (Von Mittwoch bis Freitag)
Download des Menüs der Woche.