Als Aperitif zum teilen
Teller mit Aufschnitt (Schweinefleisch, Wild usw.) 10,60 €
Der Grosse Teller 14,50 €
To share as an aperitif
Plate of cold cuts (pork, wild game, etc.) 10,60 €
The big one 14,50 €


Ente Foie Gras Terrine & Brioche 15,50 €
Duck foie gras terrine & brioche 15,50 €


Quiche Lorraine mit Bauernspeck 8,60 €
Mit einem extra Salat +2,50 €
Quiche Lorraine with farmer’s bacon 8,60 €
With a green salad in addition +2,50 €


Salat mit Croutons, Parmesan und Spiegelei 9,90 €
Variante mit Hühnerbrust 13,90 €
Salad with croutons, parmesan and fried egg 9,90 €
Variant with chicken breast 13,90 €


Kastaniencreme und ihr Schwarzwälder Schinken-Streuselpulver 7,50 €
Chestnut cream & its black forest ham crumble powder 7,50 €

Heinbachforellenfilet in bäeckeoffe mit Weißweinsauce 18,50 €
Heinbach trout fillet in bäeckeoffe with white wine sauce 18,50 €

Hirsch bäeckeoffe aus unseren Wäldern 17,90 €
Deer bäeckeoffe from our forests 17,90 €

Ochsenschwanz und Rindfleichbacke 15,90 €
Oxtail and beef heek 15,90 €


Französisch Schweinsbrust gekocht 10 Stunden & gebraten 14,90 €
French pork breast cooked 10 hours & roast 14,90 €

Sauerkraut und Schweinefleisch 16,80 €
Sauerkraut and pork 16,80 €

Schinken am Knochen & Kartoffelpuffer (Grumbeerekieschle) 14,80 €
Ham on the bone & potato pancakes (Grumbeerekieschle) 14,80 €

Für Kinder 8,50 €
For kids 8,50 €




Unsere Gerichte werden von Kartoffeln und ein Gemüse begleitet
Our dishes are accompanied by potatoes & a vegetable

Käse oder Desserts /Cheese or Desserts

Käse Sortiment 7,90 €
Assortment of cheeses 7,90 €

Bergamot crème brûlée 7,20 €
Bergamotte Crème brulée 7,20 €

Vacherin : Baiser mit Eis Vanille und Heidelbeer 7,20 €
Vacherin : meringue and vanilla and blueberry ice cream 7,20 €


Profiteroles (Windbeutel mit Eis) und warme Chocolade
2 windbeutel 5,10 €
3 Windbeutel 7,20 €
wahlweise Cocos- oder Vanille
Profiteroles Puffs with ice cream and hot chocolate
2 puffs 5,10 €
3 puffs 7,20 €

choice of coconut or vanilla ice cream

Eisbecher mit zwei Kugeln 4,90 €
Eisbecher mit drei Kugeln 6,90 €


Ice cream cup two balls 4,90 €
Ice cream cup three balls 6,90 €


Gourmet Koffee oder Tee/Gourmet coffee or tea 7,20 €


Irischer kaffee / Irish coffee 7,20 €

Tartes flambées/Flammekueche

Mittag und Abend außer an Sontag und Feiertagen

Noon and Night except Sunday and public holidays/



Tarte flambée traditionnelle 9,20 €
Traditionell (Zwiebel, Speck)
Traditional Onion and bacon

Tarte flambée gratinée 9,90 €
(Zwiebeln Käse Speck)
(onions cheese bacon)

Tarte flambée au Munster 10,90 €
Zwiebeln Speck Munsterkäse)
(onions bacon Munster-cheese)

Reservation ist NOTWENDIG !
Maskenpflicht

Wir bieten kein Tagesmenü mehr an,
sondern eine Wahl " a la carte"

Mittagessen: 12:00 bis 13:45 Uhr Mittwoch bis Sontag
Abendessen: 19:00 bis 20:30 Uhr Montag bis Samstag